 |
| De Recetas |
INGREDIENTS:
500 ml aigua
500 ml llet
6 g sal
5 g sucre
410 g mantega
560 g farina
8 ous
PREPARACIÓ
Bullir llet, aigua i mantega. Afegir la farina, apartar del foc i remenar.
Afegir un a un els ous i remenar amb espàtula.
Posar en una màniga i anar fregint amb oli de gira sol.
Deixar assecar i posar un rajolí d’anís i arrebossar amb sucre.
No hay comentarios:
Publicar un comentario